Struś, schab górny, surowy
21,7
Białko (g)
3,0
Tłuszcze (g)
0,0
Węglowodany (g)
119
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Woda (g) | 75,4 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1,2 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,1 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,6 |
| Cholesterol (mg) | 75,0 |
| Wapń (mg) | 6,0 |
| Żelazo (mg) | 3,1 |
| Magnez (mg) | 22,0 |
| Fosfor (mg) | 214,0 |
| Sód (mg) | 81,0 |
| Cynk (mg) | 3,8 |
| Miedź (mg) | 0,1 |
| Selen (µg) | 35,4 |
| Witamina E (mg) | 0,2 |
| Tiamina (mg) | 0,2 |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 |