Korzen cykorii, surowy
1,4
Białko (g)
0,2
Tłuszcze (g)
17,5
Węglowodany (g)
72
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 1,5 |
| Woda (g) | 80,0 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,0 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,0 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,1 |
| Wapń (mg) | 41,0 |
| Żelazo (mg) | 0,8 |
| Magnez (mg) | 22,0 |
| Fosfor (mg) | 61,0 |
| Sód (mg) | 50,0 |
| Cynk (mg) | 0,3 |
| Miedź (mg) | 0,1 |
| Selen (µg) | 0,7 |
| Beta-karoten (µg) | 3430,0 |
| Witamina E (mg) | 2,3 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 10300,0 |
| Witamina C (mg) | 5,0 |
| Tiamina (mg) | 0,0 |
| Ryboflawina (mg) | 0,0 |