Liście słodkich ziemniaków, surowe
2,5
Białko (g)
0,5
Tłuszcze (g)
8,8
Węglowodany (g)
42
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 5,3 |
| Woda (g) | 86,8 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,1 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,0 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,2 |
| Wapń (mg) | 78,0 |
| Żelazo (mg) | 1,0 |
| Magnez (mg) | 70,0 |
| Fosfor (mg) | 81,0 |
| Sód (mg) | 6,0 |
| Cynk (mg) | 0,2 |
| Miedź (mg) | 0,0 |
| Selen (µg) | 0,9 |
| Witamina A (µg RAE) | 189,0 |
| Beta-karoten (µg) | 2217,0 |
| Karoten alfa (µg) | 42,0 |
| Witamina E (mg) | 0,1 |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 58,0 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 14720,0 |
| Witamina C (mg) | 11,0 |
| Tiamina (mg) | 0,2 |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 |