Soja, dojrzałe nasiona, kiełki, surowe
13,1
Białko (g)
6,7
Tłuszcze (g)
9,6
Węglowodany (g)
122
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 1,1 |
| Woda (g) | 69,1 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,9 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,5 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 3,8 |
| Wapń (mg) | 67,0 |
| Żelazo (mg) | 2,1 |
| Magnez (mg) | 72,0 |
| Fosfor (mg) | 164,0 |
| Sód (mg) | 14,0 |
| Cynk (mg) | 1,2 |
| Miedź (mg) | 0,4 |
| Selen (µg) | 0,6 |
| Witamina A (µg RAE) | 1,0 |
| Witamina E (mg) | 0,9 |
| Witamina C (mg) | 15,3 |
| Tiamina (mg) | 0,3 |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 |