Soja, zielona, surowa
IG: 1513,0
Białko (g)
6,8
Tłuszcze (g)
11,1
Węglowodany (g)
147
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 4,2 |
| Woda (g) | 67,5 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,8 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,3 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 3,2 |
| Wapń (mg) | 197,0 |
| Żelazo (mg) | 3,6 |
| Magnez (mg) | 65,0 |
| Fosfor (mg) | 194,0 |
| Sód (mg) | 15,0 |
| Cynk (mg) | 1,0 |
| Miedź (mg) | 0,1 |
| Selen (µg) | 1,5 |
| Witamina A (µg RAE) | 9,0 |
| Witamina E (mg) | 0,9 |
| Witamina C (mg) | 29,0 |
| Tiamina (mg) | 0,4 |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 |
| Indeks glikemiczny | 15,0 |