Portulaka surowa
2,0
Białko (g)
0,4
Tłuszcze (g)
3,4
Węglowodany (g)
20
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 3,2 |
| Woda (g) | 92,9 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,2 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,1 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,0 |
| Wapń (mg) | 65,0 |
| Żelazo (mg) | 2,0 |
| Magnez (mg) | 68,0 |
| Fosfor (mg) | 44,0 |
| Sód (mg) | 45,0 |
| Cynk (mg) | 0,2 |
| Miedź (mg) | 0,1 |
| Selen (µg) | 0,9 |
| Witamina A (µg RAE) | 97,0 |
| Beta-karoten (µg) | 416,0 |
| Karoten alfa (µg) | 27,0 |
| Witamina E (mg) | 0,3 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 280,0 |
| Witamina C (mg) | 21,0 |
| Tiamina (mg) | 0,0 |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 |