Zarodki pszenne, surowe
IG: 1523,2
Białko (g)
9,7
Tłuszcze (g)
51,8
Węglowodany (g)
360
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 13,2 |
| Woda (g) | 11,1 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1,7 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,4 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 6,0 |
| Wapń (mg) | 39,0 |
| Żelazo (mg) | 6,3 |
| Magnez (mg) | 239,0 |
| Fosfor (mg) | 842,0 |
| Sód (mg) | 12,0 |
| Cynk (mg) | 12,3 |
| Miedź (mg) | 0,8 |
| Selen (µg) | 79,2 |
| Beta-karoten (µg) | 5,0 |
| Witamina E (mg) | 1,0 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 220,0 |
| Tiamina (mg) | 1,9 |
| Ryboflawina (mg) | 0,5 |
| Indeks glikemiczny | 15,0 |