Pigwa, surowa
IG: 350,4
Białko (g)
0,1
Tłuszcze (g)
15,3
Węglowodany (g)
57
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 1,9 |
| Woda (g) | 83,8 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,0 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,0 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,1 |
| Wapń (mg) | 11,0 |
| Żelazo (mg) | 0,7 |
| Magnez (mg) | 8,0 |
| Fosfor (mg) | 17,0 |
| Sód (mg) | 4,0 |
| Cynk (mg) | 0,0 |
| Miedź (mg) | 0,1 |
| Selen (µg) | 0,6 |
| Witamina A (µg RAE) | 2,0 |
| Beta-karoten (µg) | 394,0 |
| Karoten alfa (µg) | 57,0 |
| Witamina E (mg) | 0,4 |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 93,0 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 148,0 |
| Witamina C (mg) | 15,0 |
| Tiamina (mg) | 0,0 |
| Ryboflawina (mg) | 0,0 |
| Indeks glikemiczny | 35,0 |