Tatar wołowy — wycofany produkt GIS
Wycofanie: 2026-04-16
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności
Tatar wołowy został wycofany z obrotu przez Główny Inspektorat Sanitarny (GIS).
Powód: Wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii tatara wołowego. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić . Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po sp.
Data alertu: 2026-04-16
Nr partii: 01565526
Dystrybutor: Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Golina, ul. Dworcowa 47D, 63-200 Jarocin
Typ: Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności
Opis zagrożenia
Wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii tatara wołowego. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy.
Działania podjęte
Producent wycofał partię produktu. Inspekcja Weterynaryjna przeprowadziła kontrolę producenta. Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania u odbiorców.
Rekomendacje dla konsumentów
Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Porady praktyczne
Bezpieczne alternatywy:
• Mięso z certyfikowanych, sprawdzonych źródeł
• Produkty po obróbce termicznej (gotowane, pieczone)
Unikaj:
• Surowego mięsa niewiadomego pochodzenia
• Produktów po terminie ważności
• Mięso z certyfikowanych, sprawdzonych źródeł
• Produkty po obróbce termicznej (gotowane, pieczone)
Unikaj:
• Surowego mięsa niewiadomego pochodzenia
• Produktów po terminie ważności
Numer partii / produktu
01565526
Dystrybutor
Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Golina, ul. Dworcowa 47D, 63-200 Jarocin
Polecane wideo
Ładowanie…
Najczęstsze pytania o Tatar wołowy
Dlaczego Tatar wołowy został wycofany z obrotu?
Tatar wołowy został wycofany na podstawie ostrzeżenia Głównego Inspektoratu Sanitarnego (GIS). Wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii tatara wołowego. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy. Dystrybutorem produktu jest Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Golina, ul. Dworcowa 47D, 63-200 Jarocin.
Czy Tatar wołowy jest niebezpieczny dla zdrowia?
Każdy produkt wycofany przez GIS został uznany za potencjalnie niebezpieczny dla zdrowia konsumentów. W przypadku Tatar wołowy wykryto bakterie chorobotwórcze, które mogą powodować poważne zatrucie pokarmowe. Szczególnie narażone są osoby z obniżoną odpornością, dzieci, osoby starsze i kobiety w ciąży.
Co zrobić, jeśli kupiłem Tatar wołowy?
Jeśli kupiłeś Tatar wołowy, nie spożywaj produktu. Sprawdź numer partii na opakowaniu (01565526) — jeśli się zgadza, zwróć produkt do sklepu. Sklep ma obowiązek przyjąć zwrot i zwrócić pieniądze — paragon nie jest wymagany, wystarczy dowolny dowód zakupu (np. wyciąg z karty). Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Jaki numer partii ma wycofany Tatar wołowy?
Wycofanie dotyczy partii: 01565526. Numer partii znajdziesz na opakowaniu — zwykle wydrukowany obok daty ważności, na dnie opakowania lub na zgrzewie. Jeśli numer partii Twojego produktu nie zgadza się z powyższym, produkt jest bezpieczny do spożycia.
Jakie działania podjęto w sprawie wycofania Tatar wołowy?
Producent wycofał partię produktu. Inspekcja Weterynaryjna przeprowadziła kontrolę producenta. Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania u odbiorców.
Kto jest dystrybutorem wycofanego produktu Tatar wołowy?
Dystrybutorem produktu Tatar wołowy jest Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Golina, ul. Dworcowa 47D, 63-200 Jarocin. To dystrybutor odpowiada za wycofanie produktu z obrotu i poinformowanie punktów sprzedaży. Jeśli odczuwasz objawy po spożyciu tego produktu, skontaktuj się z lekarzem i zachowaj opakowanie.
Jakie są praktyczne porady dotyczące Tatar wołowy?
Bezpieczne alternatywy:• Mięso z certyfikowanych, sprawdzonych źródeł• Produkty po obróbce termicznej (gotowane, pieczone)Unikaj:• Surowego mięsa niewiadomego pochodzenia• Produktów po terminie ważności