Pstrąg tęczowy łososiowy wędzony na zimno, MARINERO, 100.0 g

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności

Wykryto Listeria monocytogenes w jednej z pięciu próbek pstrąga łososiowego wędzonego na zimno. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy.

Producent KORAL S.A. wdrożył procedurę wycofania z rynku, poinformował jednostkę certyfikującą standard IFS Food, przeprowadził analizę zagrożeń oraz zidentyfikował działania korygujące i zapobiegawcze. Dystrybutor Jeronimo Martins Polska S.A. rozpoczął procedurę wycofania produktu ze sklepów i magazynów. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kołobrzegu zalecił wycofanie produktu z rynku oraz jego utylizację. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania.

Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Bezpieczne alternatywy:
• Świeże ryby z certyfikowanych hodowli
• Ryby głęboko mrożone, przechowywane w odpowiedniej temperaturze
Unikaj:
• Wędzonych ryb z nieznanych źródeł
• Produktów po terminie ważności

510794

Jeronimo Martins Polska S.A., Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn