Ciastko fasolowe – słodycz, która nie tuczy

Kiedyś szedłem do sklepu kupowałem tabliczkę czekolady i miałem wyrzuty sumienia, że najadłem się słodyczy bez dostarczenia żadnych wartości odżywczych. Dziś idę do sklepu, kupuję fasolę i robię to cudo:) Wartości odżywcze (całość): Energia: 1224 kcal Białko: 87,7 g Tłuszcz: 8,3 g Węglowodany: 206,4 g Składniki: 400 g fasoli z puszki (odcedzonej i osuszonej) 2 banany 0,25 szklanki kakao gorzkiego 100% 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 0,25 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżka miodu 50 g odżywki białkowej czekoladowej (np. http://strefamocy.pl/pl/koncentrat-bialka-/1046-trec-whey-100-900-g-czekolada.html) Olej kokosowy (do wysmarowania formy) Przygotowanie: Nagrzej piekarnik do 170 stopni. Formę do pieczenia wysmaruj odrobiną oleju kokosowego. Wszystkie składniki (poza płatkami) wrzuć do blendera i zblenduj na gładką masę. Następnie dodaj płatków i wymieszaj. Przelej zawartość blendera do formy i piecz przez około 30 minut.