Czy zastanawialiście się kiedyś, jak urozmaicić swoje codzienne posiłki? Przedstawiamy 10 niezwykłych przepisów na kanapki, które nie tylko zaskoczą Wasze kubki smakowe, ale także zachwycą każdego, kto je spróbuje!
1.Kanapka z Pomidorami i Burratą
Jeśli szukasz przepisu na kanapkę, która łączy w sobie świeżość i kremowość, to kanapka z pomidorami i burratą jest idealnym wyborem. Ta prosta, ale wyrafinowana kombinacja smaków z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i doda wyjątkowego uroku każdemu posiłkowi.
Składniki:
2 łyżeczki octu balsamicznego
1 ½ łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
⅛ łyżeczki mielonego pieprzu
Szczypta soli
⅔ szklanki rukoli
1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
1 plaster pomidora, przekrojony na pół
50 gramów burraty, przekrojone na pół
2 kromki ciabatty, opieczone
Sposób przygotowania:
W średniej misce wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, pieprz i sól. Dodaj rukolę oraz bazylię i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć liście sosem.
Na jednej kromce ciabatty ułóż kolejno plaster pomidora, połówki burraty i mieszankę rukoli z bazylią. Skrop kanapkę resztą sosu z miski.
Przykryj drugą kromką ciabatty. Przekrój kanapkę na pół przed podaniem.
awokado-strong” data-block-id=”da1afd8″>
2.Kanapka z Serem Kozim podana z Sałatką z Pomidorów i Awokado
Szukasz eleganckiej i smacznej kanapki na specjalną okazję? Kanapka z serem kozim, podana z sałatką z pomidorów i awokado, to wyrafinowana kompozycja smaków, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i oczaruje Twoich gości.
Składniki:
¾ szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
⅓ awokado, obrane i pokrojone w kostkę (lub plastry)
⅛ łyżeczki soli
¼ szklanki posiekanej świeżej bazylii plus 2 dodatkowe łyżki
20 gramów miękkiego sera koziego (2 łyżki)
1 duża kromka pełnoziarnistego chleba (42 gramy), opieczona
⅛ łyżeczki mielonego pieprzu
1 łyżka prażonych orzeszków piniowych
1 ½ łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka octu balsamicznego
Sposób przygotowania:
W małej misce połącz pomidory, awokado, sól oraz ¼ szklanki bazylii.
Rozsmaruj ser kozi na opieczonym chlebie. Posyp pieprzem i pozostałymi 2 łyżkami bazylii.
Podaj sałatkę z pomidorów i awokado obok kanapki. Całość posyp prażonymi orzeszkami piniowymi i skrop oliwą. Ocet balsamiczny podaj na boku.
limonka-strong” data-block-id=”4199e9d”>
3.Kanapka z Ogórkiem, Serem Cotija i Limonką
Chcesz spróbować czegoś wyjątkowego i orzeźwiającego? Kanapka z ogórkiem, serem cotija i limonką to doskonała propozycja, która łączy chrupkość ogórka z intensywnym smakiem sera cotija i świeżością limonki, tworząc niezapomnianą kompozycję smakową.
Składniki:
2 łyżki niskotłuszczowego jogurtu naturalnego, np. greckiego
1 ½ łyżki pokruszonego sera cotija
1 łyżka drobno posiekanej świeżej kolendry
½ łyżeczki skórki z limonki
⅛ łyżeczki mielonego pieprzu
1 wieloziarnista bułka do kanapek, przekrojona na pół i lekko opieczona
⅓ szklanki cienko pokrojonego ogórka angielskiego
¼ szklanki rukoli lub mieszanki sałat
Sposób przygotowania:
W małej misce wymieszaj jogurt, ser cotija, kolendrę, skórkę z limonki i pieprz.
Rozsmaruj równomiernie mieszankę na obu połówkach bułki. Na jednej połówce ułóż plastry ogórka i rukolę (lub mieszankę sałat). Przykryj drugą połówką bułki.
Przekrój kanapkę na pół i podawaj.
4.Kanapka z Sałatką z Ciecierzycy
Szukasz zdrowej i pożywnej kanapki, która zaspokoi Twój głód? Kanapka z sałatką z ciecierzycy to idealne rozwiązanie, pełne białka i bogatych w smaku składników, które sprawią, że każdy kęs będzie prawdziwą przyjemnością.
Składniki:
2 puszki ciecierzycy bez dodatku soli, opłukanej
6 łyżek oliwy z oliwek extra virgin
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ szklanki drobno posiekanego selera naciowego
¼ szklanki drobno posiekanego świeżego kopru
⅛ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki mielonego pieprzu
4 łyżki wegańskiego majonezu
8 kromek pełnoziarnistego chleba, opieczonego
4 liście zielonej sałaty
4 cienkie plastry czerwonej cebuli
4 plastry pomidora
Sposób przygotowania:
W dużej misce połącz ciecierzycę, oliwę, sok z cytryny, musztardę i czosnek w proszku. Używając widelca lub tłuczka do ziemniaków, rozgnieć ciecierzycę, aż większość będzie miała konsystencję puree, ale kilka pozostanie w całości. Dodaj seler, koper, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
Rozsmaruj 1 łyżkę majonezu na jednej stronie każdej z 4 kromek chleba. Równomiernie rozłóż sałatę, cebulę, pomidora i mieszankę ciecierzycową na posmarowanych kromkach. Przykryj pozostałymi 4 kromkami chleba.
Przekrój kanapki na pół i podawaj.
5.Kanapka z Ogórkiem i Pomidorem
Szukasz lekkiej i odświeżającej kanapki na letnie dni? Kanapka z ogórkiem i pomidorem to idealny wybór, łączący w sobie chrupkość świeżego ogórka i soczystość dojrzałych pomidorów, tworząc prostą, ale wyjątkowo smaczną przekąskę.
Składniki:
50 gramów serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
W małej misce wymieszaj serek śmietankowy, jogurt, szczypiorek, koper i ¼ łyżeczki pieprzu, aż dobrze się połączą.
Rozsmaruj równomiernie mieszankę na jednej stronie każdej kromki chleba.
Na jednej kromce ułóż równą warstwę plasterków ogórka i pomidora na mieszance serowej; posyp solą i pozostałą ⅛ łyżeczki pieprzu.
Przykryj drugą kromką chleba, stroną z serkiem do dołu. Przekrój kanapkę na pół po przekątnej i podawaj.
6.Letnia kanapka z pomidorem
Marzysz o idealnej przekąsce na gorące dni? Letnia kanapka z pomidorem to perfekcyjna propozycja, łącząca soczystość dojrzałych pomidorów z aromatem świeżych ziół, zapewniając orzeźwienie i lekkość w każdym kęsie.
Składniki:
50 gramów serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
W małej misce dokładnie wymieszaj serek śmietankowy, jogurt, szczypiorek, koper i pieprz.
Równomiernie rozsmaruj mieszankę na jednej stronie każdej kromki opieczonego chleba.
Na jednej kromce ułóż plastry pomidora, a następnie przykryj drugą kromką, stroną z serkiem do dołu.
Przekrój kanapkę na pół po przekątnej przed podaniem.
7.Obfita Kanapka z Ogórkiem i Awokado
Szukasz przepisu na kanapkę, która jest zarówno sycąca, jak i pełna świeżych smaków? Obfita kanapka z ogórkiem i awokado to doskonały wybór, łączący chrupiące warzywa z kremową konsystencją awokado, tworząc idealny posiłek na każdą porę dnia.
Składniki:
3 łyżki startego sera Cheddar
2 łyżki sera ricotta
4 łyżeczki drobno pokrojonego szczypiorku
2 łyżeczki soku z cytryny
Sól i mielony pieprz do smaku
2 kromki pełnoziarnistego chleba, lekko opieczone
⅓ szklanki cienko pokrojonego ogórka
¼ szklanki cienko pokrojonej czerwonej papryki
⅓ awokado, pokrojonego w plastry
Sposób przygotowania:
W małej misce wymieszaj ser Cheddar, ricottę, szczypiorek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Rozsmaruj połowę mieszanki na każdej kromce opieczonego chleba.
Na jednej kromce ułóż warstwę z ogórka, papryki i awokado, a następnie przykryj drugą kromką, stroną z serkiem do dołu.
8.Kanapka z Serem Kozim, Burakami i Rukolą
Chcesz spróbować kanapki, która łączy w sobie wyraziste i harmonijne smaki? Kanapka z serem kozim, burakami i rukolą to doskonały wybór, który zachwyci Cię kremowym serem, słodyczą pieczonych buraków i pikantnością świeżej rukoli.
Składniki:
50 gramów miękkiego sera koziego
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanego świeżego kopru
1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin
Szczypta soli
Mielony pieprz do smaku
2 kromki pełnoziarnistego chleba, lekko opieczone
1 łyżka posiekanych, prażonych orzechów włoskich
56 gramów pokrojonych marynowanych buraków
1 szklanka rukoli
Sposób przygotowania:
W małej misce rozgnieć ser kozi, szczypiorek, koper, oliwę, sól i pieprz, aż składniki się połączą.
Rozsmaruj mieszankę sera koziego na jednej stronie każdej kromki chleba.
Na jednej kromce posyp orzechy włoskie, a następnie ułóż warstwę z buraków i rukoli.
Przykryj drugą kromką chleba, stroną z serem do dołu, i przekrój kanapkę na pół.
9.Warzywna Kanapka
Szukasz lekkiej i zdrowej opcji na lunch? Warzywna kanapka to idealny wybór, pełna chrupiących warzyw i świeżych smaków, które dodadzą Ci energii na cały dzień.
Rozsmaruj awokado na jednej kromce chleba, a hummus na drugiej. Posyp solą.
Na jednej kromce ułóż plastry ogórka, pomidora i marchewkę. Przykryj drugą kromką chleba.
Przekrój kanapkę na pół i podawaj z mandarynką obok.
10.Kanapka z Warzywami i Hummusem
Szukasz pożywnej i smacznej kanapki, która zadowoli Twoje kubki smakowe? Kanapka z warzywami i hummusem to doskonałe połączenie chrupiących warzyw i kremowego hummusu, tworząc zdrową i sycącą przekąskę na każdą porę dnia.
Składniki:
2 kromki pełnoziarnistego chleba
3 łyżki hummusu
¼ awokado, rozgniecione
½ szklanki mieszanki sałat
¼ średniej czerwonej papryki, pokrojonej w plastry
¼ szklanki pokrojonego ogórka
¼ szklanki startego marchewki
Sposób przygotowania:
Rozsmaruj hummus na jednej kromce chleba, a awokado na drugiej.
Na jednej kromce ułóż mieszankę sałat, plastry papryki, ogórka i startą marchewkę.
Przykryj drugą kromką chleba. Przekrój kanapkę na pół i podawaj.
Mamy nadzieję, że te 10 przepisów na kanapki zainspiruje Was do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych smaków. Niezależnie od tego, czy szukacie szybkiej przekąski, czy wykwintnego posiłku, te kanapki z pewnością zaspokoją Wasze kulinarne pragnienia.