Płatki z komosy ryżowej (także znane jako komosa ryżowa, chenopodium quinoa lub po prostu quinoa) to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych płatków owsianych. Quinoa to jedno z tych superfoods, które zdobyły popularność w ostatnich latach dzięki swoim wyjątkowym właściwościom odżywczym.
Płatki z komosy ryżowej mają wiele zalet:
Quinoa zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, co czyni ją pełnowartościowym białkiem. To doskonałe źródło białka dla wegetarian i wegan.
Quinoa dostarcza błonnika pokarmowego, który jest ważny dla zdrowego układu pokarmowego.
Płatki z komosy ryżowej mają mniej kalorii niż płatki owsiane, co może być korzystne dla osób na diecie niskokalorycznej.
Quinoa jest naturalnie bezglutenowa, co sprawia, że płatki z komosy ryżowej są doskonałym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.
Quinoa jest bogata w witaminy, takie jak witaminy z grupy B, witaminę E, a także minerały, takie jak magnez, potas, wapń, żelazo i fosfor.
Płatki z komosy ryżowej można spożywać na ciepło lub na zimno, podobnie jak płatki owsiane. Można je też dodawać do jogurtu, musli, smoothie lub jako składnik wypieków.
Szklana płatków owsianych ma 140 kcal a szklanka komosy ryżowej 420kcal
1.0 Wstęp: Od demonizowanego produktu do kwintesencji zdrowia Przez dziesięciolecia jajka budziły ogromne kontrowersje i…
Wprowadzenie: Oświecony czy po prostu głodny? Posty zyskały na popularności tak bardzo, że momentami przypominają…
Czy zdarza Ci się patrzeć na kawałek mięsa i myśleć: „Znowu to samo?” Jeśli tak,…
1. Dlaczego mówimy o „remisji”, a nie o „wyleczeniu”? Międzynarodowa definicja remisji to HbA1c <…
Tosty i kanapki to niepozorne, a jednocześnie nieskończenie kreatywne formy posiłku – wystarczy kromka dobrego…
Śniadanie nie musi być nudne – a klasyczny omlet to świetna baza do kulinarnych eksperymentów.…