Categories: Zdrowe przepisy

Zdrowe chrupiące chipsy

Użytkowników online: 48

Oto propozycja na zdrowe, pyszne, nietuczące i bardzo chrupkie chipsy.

Składniki:
ziemniaki (ok. 5 sztuk)
przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, papryka ostra
oliwa z oliwek

  • Ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy i osuszamy.
  • Następnie kroimy na cienkie, najlepiej 1-milimetrowe plasterki.
  • Wrzucamy do wrzątku na 30 sek aby aktywować skrobie (chipsy będą chropiące )
  • Wycieramy dokładnie i rozkładamy plastry na papierowy ręcznik do wysuszenia na  20min
  • Wkładamy plasterki do woreczka wypełnionego oliwą i przyprawami, porządnie mieszamy (można także posmarować przy pomocy pędzelka każdy plasterek i posypać przyprawami)
  • Wykładamy blachę papierem i układamy plasterki tak, aby się nie stykały.
  • Pieczemy w temperaturze 220 stopni Celsjusza (z termoobiegiem) przez ok. 10 minut Kiedy upieczemy cała partię, wyłączamy piekarnik i suszymy w nim upieczone plasterki, aż całkowicie wyschną i będą chrupiące.

 

Damian Wiatrowski

Cześć jestem Damian, dzięki zdrowemu odżywianiu udało mi się pokonać wiele problemów zdrowotnych, między innymi problemy z jelitami, tarczycą i wątrobę. Kliknij w globusik a dowiesz się jak odzyskałem zdrowie.

Recent Posts

Płatki owsiane inaczej! 10 przepisów, które podbiją Twoje kubki smakowe

Płatki owsiane to prawdziwy skarb w kuchni – są zdrowe, sycące i można z nich…

3 dni ago

Te 10 dań pełnych białka to klucz do wymarzonej formy!

Chcesz zwiększyć ilość białka w diecie, ale brakuje Ci pomysłów na smaczne i sycące posiłki?…

5 dni ago

Jeśli kochasz wieprzowinę, te 10 przepisów Cię zachwyci!

Wieprzowina to jedno z najbardziej wszechstronnych mięs, które można przygotować na dziesiątki sposobów – od…

5 dni ago

Kurczak nigdy nie był tak smaczny – 10 rewelacyjnych przepisów!

Kurczak to jedno z najczęściej wybieranych mięs w kuchni – jest uniwersalny, szybki w przygotowaniu…

6 dni ago

10 dań z wołowiną, które MUSISZ spróbować!

Wołowina to jedno z najbardziej szlachetnych mięs, które zachwyca swoją soczystością i głębią smaku. W…

7 dni ago

Każdy kocha naleśniki! Oto 10 przepisów, które musisz poznać

Naleśniki to klasyk, który można przygotować na setki sposobów – od puszystych po cieniutkie, od…

7 dni ago