Categories: Zdrowe przepisy

Zdrowe chrupiące chipsy

Użytkowników online: 31

Oto propozycja na zdrowe, pyszne, nietuczące i bardzo chrupkie chipsy.

Składniki:
ziemniaki (ok. 5 sztuk)
przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, papryka ostra
oliwa z oliwek

  • Ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy i osuszamy.
  • Następnie kroimy na cienkie, najlepiej 1-milimetrowe plasterki.
  • Wrzucamy do wrzątku na 30 sek aby aktywować skrobie (chipsy będą chropiące )
  • Wycieramy dokładnie i rozkładamy plastry na papierowy ręcznik do wysuszenia na  20min
  • Wkładamy plasterki do woreczka wypełnionego oliwą i przyprawami, porządnie mieszamy (można także posmarować przy pomocy pędzelka każdy plasterek i posypać przyprawami)
  • Wykładamy blachę papierem i układamy plasterki tak, aby się nie stykały.
  • Pieczemy w temperaturze 220 stopni Celsjusza (z termoobiegiem) przez ok. 10 minut Kiedy upieczemy cała partię, wyłączamy piekarnik i suszymy w nim upieczone plasterki, aż całkowicie wyschną i będą chrupiące.

 

Damian Wiatrowski

Cześć jestem Damian, dzięki zdrowemu odżywianiu udało mi się pokonać wiele problemów zdrowotnych, między innymi problemy z jelitami, tarczycą i wątrobę. Kliknij w globusik a dowiesz się jak odzyskałem zdrowie.

Recent Posts

9 najlepszych źródeł błonnika – jak wzbogacić swoją dietę dla zdrowia i energii

Błonnik to kluczowy składnik diety, który wspiera zdrowie jelit, reguluje poziom cukru we krwi i…

5 dni ago

10 wegetariańskich hitów, które musisz spróbować

Gotowanie bez mięsa wcale nie musi oznaczać rezygnacji ze smaku i różnorodności na talerzu. W…

6 dni ago

Najlepsze źródła żelaza – 9 produktów, które wzbogacą Twoją dietę

Żelazo to jeden z najważniejszych pierwiastków dla naszego organizmu. Odpowiada za produkcję hemoglobiny, transport tlenu…

6 dni ago

Skąd bierze się Twój stres? 9 najczęstszych przyczyn i jak sobie z nimi radzić

Stres jest nieodłączną częścią naszego życia, jednak w wielu przypadkach jego przyczyny wynikają z naszych…

6 dni ago

Owoce, które podbijają świat: 10 najlepszych odmian jabłek

Każdy, kto uwielbia jabłka, wie, że ich smak, struktura i zastosowanie mogą się znacznie różnić…

6 dni ago

Zmniejsz Insulinooporność: 9 Zmian, Które Pomogą Ci w Powrocie do Formy

Insulinooporność to stan, w którym komórki organizmu stają się mniej wrażliwe na działanie insuliny –…

1 tydzień ago