Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. Odgrywa rolę w wielu ważnych funkcjach życiowych. Najbardziej znana jest ze współpracy z wapniem w budowie i utrzymaniu mocnych kości. Witamina D wpływa na odporność i zapobiega nowotworom.
Niedobór witaminy D jest jest przyczyną krzywicy ( kruche kości ) u dzieci, stanu, w którym tkanki kostne nie są mocne i są niewystarczająco zmineralizowane. To prowadzi do kruchych kości i deformacji kostnych.
Witamina D jest ważna nie tylko z punktu widzenia mocnych kości. Badania sugerują, że witamina D może mieć znaczenie zarówno w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia tętniczego, cukrzycy typu 1 i 2, jak i stwardnienia rozsianego.
Biorąc pod uwagę ogromne znaczenie spożywania witaminy D, zidentyfikowaliśmy siedem różnych oznak potencjalnego niedoboru witaminy D. Uzbrojeni w tę wiedzę, będziemy w lepszej sytuacji do skorygowania wszelkich braków i ochrony naszego zdrowia. Oto one:
Ból i osłabienie mięśni.
Stopień bólu i osłabienia mięśni może się wahać od subtelnego do ciężkiego. Początkowo objawy tego typu nie są dokuczliwe. Jednak w miarę trwania objawów człowiek czuje się znacznie gorzej. Powodem takie stanu jest to, że witamina D, gdy zostanie metabolizowana – zwiększa skurcz mięśni ( zasadniczy mechanizm wzmacniania kości )
Upośledzony system odpornościowy.
Gdy poziom witaminy D jest niski, nasz układ odpornościowy jest nierozerwalnie naruszony. Wysokie stężenie witaminy D zapewnia zdecydowanie lepszą odporność. W jednym z badań japońskich naukowców opublikowanych w American Journal of Clinical Nutrition potwierdzono, że u dzieci w wieku szkolnym, które zostały podane suplementacji witaminy D zarejestrowano mniej przypadków szczepu grypy niż u dzieci, które nie otrzymywały dodatkowej witaminy D.
W innym badaniu u osoby, u której zdiagnozowano chorobę autoimmunologiczną wykryto bardzo niski poziom witaminy D.
Nadciśnienie.
Do nadciśnienia tętniczego ( wysokiego ciśnienia krwi ) często przyczynia się niski poziom witaminy D, która wpływa bezpośrednio na komórki przykłębuszkowe. Zmniejsza ekspresję genów reniny i dzięki temu zahamowana jest jej produkcja i wydzielanie. Zmniejszenie wydzielania reniny wiąże się ze zmniejszeniem ilości aldosteronu, ograniczeniem zwrotnej resorpcji sodu i wody w kanalikach nerkowych. W konsekwencji ciśnienie krwi obniża się. Badanie mówią, że każdy 10 procentowy wzrost stężenia witaminy D w organizmie idzie w parze z 8 procentowym spadkiem ryzyka rozwoju nadciśnienia tętniczego.
Uczucie smutku / Depresja.
Uczucie przygnębienia i depresja wiąże się z niskim poziomem witaminy D. Szczególnie ciekawe odkrycie dotyczy korelacji między sezonowym zaburzeniem afektywnym lub sezonowym epizodycznym stanem depresyjnym i zmniejszoną ilością witaminy D3. Pacjenci poddani suplementacji D3 doświadczyli wzmocnione pozytywne efekty i zmniejszeniu uległy negatywne skutki – zarówno fizyczne i poznawcze. Wśród uczestników odnotowano znacznie obniżoną obecność różnych niepokojących objawów, w tym nadmiernego pragnienia, marazmu, nadmiernej senności lub bezsenności.
Problemy jelitowe.
Pewne uwarunkowania pokarmowe wpływają na wchłanianie witaminy D. Osoby z celiakią, chorobą Crohna, chorobą zapalną jelit mogą być bardziej narażone na niedobór witaminy D. Ponadto, osoby z dużą ilością tkanki tłuszczowej są narażone na niedobór witaminy D, ponieważ tłuszcz osłabia działanie witaminy i zmniejsza jej skutki fizjologiczne.
Nadmierne pocenie.
Skłonność ludzi do obfitego pocenia się wiąże się z niewystarczającym poziomem witaminy D. W przeciwieństwie do innych pozycji na tej liście, lekarze nie są całkiem pewni dlaczego tak się dzieje. Do tej pory nie zostały odgadnięte przyczyny tego oddziaływania. Lekarze potwierdzili jednak nierozerwalny związek pomiędzy niskim poziomem witaminy D i nadmiernym poceniem się.
Choroby serca.
Istnieje prawdopodobieństwo korelacji pomiędzy niskim poziomem witaminy D i chorobami układu krążenia. Lekarze uważają, że im niższy poziom witaminy D tym wyższe stężenie wapnia, który odkłada się w tętnicach. Nagromadzony w tętnicach wapń tworzy zatory i zwiększa ryzyko zawału serca lub udaru mózgu. Z innych przypadłości związanych ze zdrowiem serca i brakiem witaminy D należy wymienić wspomniane wcześniej nadciśnienia tętnicze oraz cukrzycę typu 2, otyłość i wysoki poziom cholesterolu.
