Brokuły, surowe
34 kalorii w 100g
| Białko | 2.82 g |
| Tłuszcz | 0.37 g |
| Węglowodany | 6.64 g |
| Błonnik | 2.6 g |
| Woda | 89.3 ml |
Witaminy
| Witamina A / Retinol | 31 µg |
| Witamina B1 / Tiamina | 0.071 mg |
| Witamina B2 / Ryboflawina | 0.117 mg |
| Witamina B3 / Witamina PP | 0.639 mg |
| Witamina B4 / Cholina | 18.7 mg |
| Witamina B5 / Kwas pantotenowy | 11 mg |
| Witamina B6 / Pirydoksyna | 0.175 mg |
| Witamina B7 / Biotyna | 0 mg |
| Witamina B8 / Inozytol | 0 mg |
| Witamina B9 / Kwas foliowy | 63 µg |
| Witamina B12 / Kobalamina | 0 µg |
| Witamina C / Kwas askorbinowy | 89.2 mg |
| Witamina D (D2 + D3) | 0.2 µg |
| Witamina E / Alfa-tokoferol | 0.78 µg |
| Witamina K / Filochinon | 101.6 µg |
Minerały
| Wapń, Ca | 47 mg |
| Żelazo, Fe | 0.73 mg |
| Magnez, Mg | 21 mg |
| Fosfor, P | 66 mg |
| Potas, K | 0 mg |
| Sód, Na | 33 mg |
| Cynk, Zn | 0.41 mg |
| Miedź, Cu | 0.049 mg |
| Selen, Se | 2.5 µg |
Tłuszcze
K. tłuszczowe, nasycone – 0.114 g
| Kwasy nasycone | |
| Kwas masłowy C4:0 | 0 g |
| Kwas kapronowy C6:0 | 0 g |
| Kwas kaprylowy C8:0 | 0 g |
| Kwas kaprynowy C10:0 | 0 g |
| Kwas laurynowy C12:0 | 0 g |
| Kwas mirystynowy C14:0 | 0.002 g |
| Kwas palmitynowy C16:0 | 0.084 g |
| Kwas stearynowy C18:0 | 0.018 g |
| Kwas arachidowy C20:0 | 0.006 g |
| Kwas behenowy C22:0 | 0.004 g |
K. tłuszczowe, jednonienasycone wszystkie – 0.031 g
| Kwasy omega-9 | |
| Kwas oleinowy C18:1 | 0.029 g |
| Kwas eikozenowy C20:1 | 0 g |
| Kwas erukowy C22:1 | 0 g |
K. tłuszczowe, wielonienasycone – 0.112 g
| Kwasy omega-6 | |
| Kwas linolowy C18:2 (LA) | 0.049 g |
| kwas arachidonowy C20:4 (AA, ARA) | 0 g |
| Kwasy omega-3 | |
| Kwas α-linolenowy C18:3 (ALA) | 0.063 g |
| kwas tearydynowy 18: 4 | 0 g |
| Kwas eikozapentaenowy C20:5 (EPA) | 0 g |
| Kwas klupanodonowy C22:5 (DPA) | 0 g |
| kwas dokozaheksaenowy C22:6 (DHA) | 0 g |
Polifenole
| Teobromina | 0 µg |
| Luteina | 0 µg |
| Karoten, beta | 361 µg |
| Karoten, alfa | 25 µg |
| Likopen | 0 µg |
| Luteina zeaksantyna | 1403 µg |
| Kryptoksantyna, beta | 1 µg |
Błonnik i inne
| Włókno rozpuszczalne | 0 g |
| Włókno nierozpuszczalne | 0 g |
| Alkohole cukrowe | 0 g |
| Inulina | 0 g |
| 3-galusan epigalokatechiny | 0 mg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Fitosterole | 214 mg |
Podobne produkty
1. Brokuły, liście, surowe 2. Brokuły, kępy kwiatów, surowe 3. Brokuły, łodygi, surowe 4. Brokuły, chińskie, surowe 5. Brokuły, suroweJadłospis
Kursy wideo
Oferta specjalna
Zdrowe odchudzanie nie było nigdy tak proste. Praktyczne kursy wideo, e-booki i jadłospisy
W 3 dni nauczę cię więcej na temat odżywiania i zdrowia niż przeciętna osoba uczy się w miesiąc we własnym zakresie. Zastanawiasz się dlaczego jestem tego taki pewien?
