Liście słodkich ziemniaków, surowe

42 kalorii w 100g

Białko	2.49 g
Tłuszcz	0.51 g
Węglowodany	8.82 g
Błonnik	5.3 g
Woda	86.81 ml

Witaminy

Witamina A / Retinol	189 µg
Witamina B1 / Tiamina	0.156 mg
Witamina B2 / Ryboflawina	0.345 mg
Witamina B3 / Witamina PP	1.13 mg
Witamina B4 / Cholina	8.2 mg
Witamina B5 / Kwas pantotenowy	11 mg
Witamina B6 / Pirydoksyna	0.19 mg
Witamina B7 / Biotyna	0 mg
Witamina B8 / Inozytol	0 mg
Witamina B9 / Kwas foliowy	57 µg
Witamina B12 / Kobalamina	0 µg
Witamina C / Kwas askorbinowy	11 mg
Witamina D (D2 + D3)	0 µg
Witamina E / Alfa-tokoferol	0.13 µg
Witamina K / Filochinon	302.2 µg

Minerały

Wapń, Ca	78 mg
Żelazo, Fe	0.97 mg
Magnez, Mg	70 mg
Fosfor, P	81 mg
Potas, K	0 mg
Sód, Na	6 mg
Cynk, Zn	0.18 mg
Miedź, Cu	0.023 mg
Selen, Se	0.9 µg

Tłuszcze

K. tłuszczowe, nasycone – 0.111 g

Kwasy nasycone
Kwas masłowy C4:0	0 g
Kwas kapronowy C6:0	0 g
Kwas kaprylowy C8:0	0 g
Kwas kaprynowy C10:0	0 g
Kwas laurynowy C12:0	0.002 g
Kwas mirystynowy C14:0	0.001 g
Kwas palmitynowy C16:0	0.1 g
Kwas stearynowy C18:0	0.01 g
Kwas arachidowy C20:0	0.003 g
Kwas behenowy C22:0	0.003 g

K. tłuszczowe, jednonienasycone wszystkie – 0.02 g

Kwasy omega-9
Kwas oleinowy C18:1	0.02 g
Kwas eikozenowy C20:1	0 g
Kwas erukowy C22:1	0 g

K. tłuszczowe, wielonienasycone – 0.228 g

Kwasy omega-6
Kwas linolowy C18:2 (LA)	0.192 g
kwas arachidonowy C20:4 (AA, ARA)	0 g
Kwasy omega-3
Kwas α-linolenowy C18:3 (ALA)	0.036 g
kwas tearydynowy 18: 4	0 g
Kwas eikozapentaenowy C20:5 (EPA)	0 g
Kwas klupanodonowy C22:5 (DPA)	0 g
kwas dokozaheksaenowy C22:6 (DHA)	0 g

Polifenole

Teobromina	0 µg
Luteina	0 µg
Karoten, beta	2217 µg
Karoten, alfa	42 µg
Likopen	0 µg
Luteina zeaksantyna	14720 µg
Kryptoksantyna, beta	58 µg

Błonnik i inne

Włókno rozpuszczalne	0 g
Włókno nierozpuszczalne	0 g
Alkohole cukrowe	0 g
Inulina	0 g
3-galusan epigalokatechiny	0 mg
Cholesterol	0 mg
Fitosterole	50 mg

Podobne produkty

1. Liście taro, surowe
2. Liście chryzantemy, surowe
3. Liście winogronowe, surowe
4. Surowe liście dyni
5. Liście słodkich ziemniaków, surowe
6. Brokuły, liście, surowe
7. Fireweed, liście, surowe
8. Liście kolendry surowe
9. Buraki, liście, surowe