Categories: Zdrowe przepisy

Złote mleko: starożytne lekarstwo na nowoczesne dolegliwości + przepis

Użytkowników online: 56

Historia złotego mleka sięga starożytnych Indii, gdzie było ono znane jako „haldi doodh” i uważane za lekarstwo na wiele dolegliwości. Wiedziano o jego właściwościach leczniczych, takich jak łagodzenie bólu, ułatwianie trawienia i poprawianie samopoczucia. Wierzono, że złote mleko pomaga wzmocnić układ odpornościowy i chronić przed chorobami.

W starożytnych Indiach złote mleko było popularne wśród królów i arystokracji, którzy codziennie spożywali ten napój, aby poprawić swoje zdrowie i witalność. W tamtym czasie uważano, że złote mleko jest szczególnie korzystne dla kobiet w ciąży i osób starszych, ponieważ pomagało im utrzymać dobre zdrowie i dobre samopoczucie.

Z biegiem czasu złote mleko zaczęło być coraz bardziej popularne na całym świecie, a jego właściwości zdrowotne zostały udowodnione naukowo. Obecnie złote mleko jest często polecane przez lekarzy i dietetyków jako zdrowe i naturalne źródło antyoksydantów, witamin i minerałów.

Pomimo że złote mleko jest obecnie popularne na całym świecie, nadal pozostaje głęboko związane z tradycyjną medycyną indyjską i jest uważane za cenny skarb dla zdrowia i dobrego samopoczucia.

Złote mleko – przepis na 1 szklankę (250 ml)

Składniki:

  • – 250 ml mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • – 1 łyżka mielonej kurkumy
  • – 1 łyżeczka miodu
  • – szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • – 1 płaska łyżeczka masła klarowanego (lub innego tłuszczu np. olej konopny)
  • – mały kawałek świeżego imbiru

Krok 1: W rondelku zagotuj mleko na średnim ogniu.

Krok 2: Dodaj mieloną kurkumę, świeży imbir, łyżeczkę miodu, szczyptę pieprzu i tłuszcz (np. masło klarowane lub olej).

Krok 3: Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i dobrze połączą.

Krok 4: Gdy złote mleko zaczyna się gotować, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, cały czas mieszając.

Krok 5: Odstaw z ognia i przecedź przez sitko, aby pozbyć się fragmentów imbiru i kurkumy.

Krok 6: Wlej złote mleko do filiżanki i dodaj dodatkową łyżeczkę miodu, jeśli chcesz.

Krok 7: Ciesz się swoim zdrowym i pysznym napojem!

Uwaga: Możesz dostosować ilość kurkumy, imbiru i pieprzu do własnych upodobań.

Damian Wiatrowski

Cześć jestem Damian, dzięki zdrowemu odżywianiu udało mi się pokonać wiele problemów zdrowotnych, między innymi problemy z jelitami, tarczycą i wątrobę. Kliknij w globusik a dowiesz się jak odzyskałem zdrowie.

Recent Posts

Profesor Cichosz radzi: Jedz 4-5 jajek dziennie. 5 faktów, które obalają dekady mitów

1.0 Wstęp: Od demonizowanego produktu do kwintesencji zdrowia Przez dziesięciolecia jajka budziły ogromne kontrowersje i…

3 miesiące ago

3 fakty o poście, które zmieniają wszystko. Spoiler: nie chodzi o magię, a o matematykę

Wprowadzenie: Oświecony czy po prostu głodny? Posty zyskały na popularności tak bardzo, że momentami przypominają…

4 miesiące ago

Mięsna uczta: 10 przepisów, które rozkochają w sobie każdego mięsożercę

Czy zdarza Ci się patrzeć na kawałek mięsa i myśleć: „Znowu to samo?” Jeśli tak,…

9 miesięcy ago

Jak wyjść z cukrzycy II ?

1. Dlaczego mówimy o „remisji”, a nie o „wyleczeniu”? Międzynarodowa definicja remisji to HbA1c <…

9 miesięcy ago

26 pomysłów na wyjątkowe tosty i kanapki – zdrowe, pyszne i pełne inspiracji!

Tosty i kanapki to niepozorne, a jednocześnie nieskończenie kreatywne formy posiłku – wystarczy kromka dobrego…

10 miesięcy ago

6 pomysłów na omlet idealny – szybkie, pyszne i różnorodne śniadania

Śniadanie nie musi być nudne – a klasyczny omlet to świetna baza do kulinarnych eksperymentów.…

10 miesięcy ago