Categories: Odżywianie

Olej kokosowy niszczy bakterię odpowiedzialne za próchnicę zębów.

Obecnie próchnica dotyka od 60 – 90 % dzieci, jednak nie tylko dzieci borykają się z tym problemem dorośli również. Te niepokojące statystyki niestety niema leją. Jednak poprzez dokładne mycie można znacznie poprawić stan jamy ustnej i zmniejszyć ryzyko wystąpienia ubytków, na dodatek naukowcy odkryli, iż olej kokosowy może być pomocny w walce z tym problemem.

Próchnica zębów to infekcyjna choroba zębów, która polega na ich stopniowej demineralizacji i rozkładzie proteolitycznym. Do wystąpienia próchnicy niezbędne są następujące czynniki:

  • węglowodany,
  • bakterie płytki nazębnej, w szczególności paciorkowiec Streptococcus
  • podatność zęba na próchnicę,
  • wystarczająco długi okres trwania procesu próchnicowego.

Jak olej kokosowy zapobiegać próchnicy naturalnie?

Wspomniani już naukowcy a mianowicie badacze z  Athlone Institute of Technology w Irlandii przetestowali właściwości oleju kokosowego i jego wpływ na próchnicę zębów. Badania wykazały, iż olej działa destrukcyjnie na bakterię płytki nazębnej i dzięki temu właśnie jest w stanie walczyć z problemami próchnicy. Olej kokosowy z zawartością enzymów trawiennych może być również potencjalnym zabójcą drożdży candida albicans, powodujących w jamie ustnej pleśniawki.

Zmodyfikowany enzymatycznie olej kokosowy jest atrakcyjną alternatywą dla chemicznych past do zębów, ponieważ działa już w małym stężeniu – mówi dr Damien Brady z Instytutu Technologii Athlone. Zapobiega nie tylko próchnicy, ale znacząco poprawia stan zdrowia całej jamy ustnej oraz hamuje rozwój większości szczepów bakterii i drożdżaków. Jest to bardzo ważne, biorąc pod uwagę „standardową dietę naszych czasów”: ubogą i składającą się przede wszystkim z przetworzonej żywności i cukru, tworzącą fantastyczne warunki dla rozwoju szkodliwych drobnoustrojów. Ważnym jest też, aby używać oleju kokosowego nierafinowanego i tłoczonego na zimno – jest on pełen składników odżywczych!

Poniżej przepis na nietoksyczną pastę do zębów:

  1. Olej kokosowy (1/4 szklanki)
  2. Soda oczyszczona (2 łyżki )
  3. Ksylitol (4-5 łyżek)
  4. Naturalny olejek miętowy lub goździkowy (ok. 1 łyżeczka)

Wymieszaj sodę oczyszczoną i ksylitol z olejem kokosowym do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj odrobinę olejku miętowego dla odświeżającego smaku.

Właściwości poszczególnych składników:

Olej kokosowy:

Jest to kluczowy składnik domowej produkcji pasty do zębów ze względu na swoje działanie:

  • Jest przeciwbakteryjny i przeciwgrzybiczy. Dzięki zawartości kwasu kaprylowego skutecznie niszczy szczepy drożdżaka Candida albicans oraz Streptococcus mutans, które są głównymi winowajcami powstawania próchnicy.
  • Dba o kondycję dziąseł eliminując krwawienia i ból przy regularnym stosowaniu.
  • Ostatnie badania wskazują, że posiada właściwości zatrzymujące, a nawet cofające zmiany próchnicowe.

Sodę oczyszczoną:

  • Stanowi ona świetny, a zarazem delikatny materiał ścierny, który zapewni łagodne oczyszczenie.
  • Powoduje powstanie zasadowego środowiska, które neutralizuje kwasy produkowane przez drobnoustroje jamy ustnej wywołujące fermentację i procesy gnicia w jamie ustnej, będące jedną z przyczyn próchnicy.
  • Pochłania zapachy, co jest korzystne dla utrzymania świeżego oddechu.

Ksylitol:

  • Ma działanie przeciw próchnicze, sprzyja likwidacji płytki nazębnej i wzmacnia mineralizację szkliwa
  • Rozpuszczony w ślinie ma odczyn zasadowy, co sprawia, że blokuje rozwój szkodliwych bakterii.
  • Hamuje proces fermentacji.

 

View Comments

  • A mozna prosic o jakiekolwiek zrodla tych informacji? Niekoniecznie strony internetowe, bardzien interesowalaby mnje bibligrafia ;)

  • Potwierdzam działanie trzymania w buzi samego oleju kokosowego ok. 15 minut. Już nie wydaję na zdejmowanie kamienia z zębów, szybciej giną afty czy inne dolegliwości. Zaczęłam stosować w ciąży, bo prawie wszystko miałam zakazane a zęby bolały od próchnicy.

Recent Posts

Oto jak wygląda śniadanie idealne – 6 przepisów do wypróbowania!

Poranki mogą być prawdziwą kulinarną przygodą, jeśli zdecydujemy się na coś więcej niż zwykłe kanapki.…

3 dni ago

Odkryj naleśniki na nowo – te przepisy to hit!

Naleśniki to jedno z tych dań, które każdy uwielbia – proste, uniwersalne i zawsze smaczne.…

3 dni ago

Spróbuj tych deserów i nigdy nie wrócisz do kupnych słodyczy!

Szukasz pomysłów na wyjątkowe desery, które zachwycą twoich bliskich? Przedstawiamy 10 sprawdzonych przepisów na słodkości,…

3 dni ago

Śniadaniowy raj: 10 pomysłów na wyjątkowy start dnia

Poranki to idealny czas, by rozpocząć dzień od czegoś smacznego i prostego w przygotowaniu. Oto…

1 tydzień ago

10 kolacji, które musisz wypróbować dziś wieczorem!

Planujesz kolację, ale brakuje Ci pomysłów? Oto 10 wyjątkowych przepisów, które nie tylko zachwycą smakiem,…

1 tydzień ago

Nie przegap tych genialnych przepisów na obiad!

Obiad to nie tylko codzienny posiłek, ale również okazja do kulinarnych eksperymentów i radości ze…

1 tydzień ago