W żywności oprócz składników odżywczych, bardzo nam potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania, znajdziemy też związki chemiczne, które mogą na nas oddziaływać…
Kasze i ryż dostarczają nam niewielu kalorii, złożonych węglowodanów, o które powinniśmy zabiegać w swojej diecie, a także doskonale smakują.…
Aminokwasy pełnią różne funkcje w twoim ciele, w tym budowanie białka, służą jako źródło energii i produkują ważne neuroprzekaźniki, które…
Dieta po angielsku tak naprawdę nazywa się low-FODMAP i polega na unikaniu pokarmów zawierających duże ilości składników FODMAP oraz na…
Każdy preferuje różne rodzaje aktywności fizycznej dlatego posiłki dla każdego z osobna powinny być zaplanowane inaczej, poniżej przedstawię uproszczoną wersję…
Zanim zacznę swoją interpretację dotyczącą wpływu glutenu na nasze ciało pragnę przytoczyć kilka suchych informacji ! Co to jest gluten?…
Komosa ryżowa (Quinoa) posiada niezwykle cenne składniki odżywcze, naturalnie pyszny smak i apetyczną konsystencje. Wykorzystuje się ją jako dodatek do…
Wskazówki są dla zdrowych osób, które nie mają problemów metabolicznych, autoagresywnych i hormonalnych. Najczęstszą przyczyną odkładania tkanki tłuszczowej i problemy…
Białko jest niezbędne do naprawy uszkodzonych komórek i tworzenia nowych. Białko jest szczególnie ważne dla dzieci, młodzieży i kobiet w…
Niektóre z najbardziej skutecznych sposobów, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka obejmują spożywanie pełnoziarnistych produktów (pseudozbóż - amarantus, komosa ryżowa),…