Sezam to jedna z najstarszych uprawianych roślin na świecie, ceniona jako roślina oleista przez co najmniej 5000 lat. Ze względu…
Wraca do łask po ... 3300 latach Czarnuszka siewna (Nigella sativa), zwana też czarnym kminem, zabija MRSA (Gronkowiec złocisty oporny…
Po zmieleniu siemienia lnianego dochodzi do reakcji chemicznej pod wpływem, której powstaje cjanowodór [su_highlight background="#f70f13" color="#ffffff"](kwas pruski silna trucizna )[/su_highlight]…
Siemię lniane nie bez powodu zaliczane jest do super food. Jego prozdrowotne właściwości znane są od wieków. Posiada ono bowiem…
Czarnuszka siewna (Nigella sativa) , zwana również czarnym kminkiem, od 2 tysięcy lat stosowana jest na Wschodzie jako przyprawa i…
Przedstawiamy orzechy, które według nas są najzdrowsze i posiadają najwięcej prozdrowotnych właściwości. Chyba nie musimy was więcej zachęcać do włączenia…
Wszechstronne i pyszne, migdały są jednym z najbardziej popularnych pożywień. Choć większość ludzi pomylić może migdały jako orzechy, technicznie są…
Ostatnie z badań, które przeprowadził Dr, Penny Kris Eterton, profesor żywienia na Penn State University w Pensylwanii dowodzą, iż spożywanie…
Ziarenka siemienia to skarbnica witamin i minerałów. Zawierają: bardzo cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3 witaminy z grupy…
Pistacje są jednymi z najbardziej zdrowych orzechów. Bogate są w wysokie zawartości białka, wapnia, żelaza, miedzi, kwasu oleinowego i przeciwutleniaczy…