Damian Wiatrowski

Gałka muszkatołowa – przyprawa o właściwościach halucynogennych

Kiedy myślisz „substancja halucynogenna”, to raczej nie zdajesz sobie sprawy z tego, że być może jedną z nich używasz na…

4 lata ago

Jak zbadać, czy jesteś uzależniony od podjadania?

Wysoko przetworzona, kaloryczna żywność pełna rafinowanych cukrów i tłuszczów trans może być przyczyną prawdziwego uzależnienia. Kiedy miłość do fast foodów…

4 lata ago

Dlaczego owoce są kwaśne a mimo to odkwaszają organizm „alkalizują organizm”?

W świecie popularnych kwasów owocowych Kwasy owocowe to związki zawarte w roślinach, które nadają im kwaśnego smaku. Gdyby zapytać większość…

4 lata ago

Dlaczego awokado szybko brązowieje? Jak temu zapobiec?

Wszyscy, którzy kochają awokado, z pewnością potwierdzą, że jedyną wadą tego owocu jest konieczność spożycia go w odpowiednim momencie, i…

4 lata ago

Kiedy i dlaczego mocz po szparagach ma dziwny zapach?

Nie jest to może najlepsza dla szparagów reklama, ale niektóre osoby odnotowują, że te smaczne i poniekąd ekskluzywne warzywa powodują…

4 lata ago

Czekolada jako afrodyzjak – czy to naprawdę działa?

Czekolada z jednej strony jest uznawana za silnie problematyczny produkt spożywczy z uwagi na wysoką zawartość cukru i tłuszczu, a…

4 lata ago

Liczenie kalorii: oczekiwania a rzeczywistość. Niektóre produkty mają mniej kcal niż podają producenci.

Pewnie już doskonale wiesz, że węglowodany i białka dostarczają organizmowi 4 kcal/g, tłuszcze 9 kcal, a alkohol 7 g. Dlatego…

4 lata ago

10 najbardziej znane toksyny w żywności. Uważaj na nie!

Świat roślin jest niezwykle zróżnicowany. Oprócz składników bioaktywnych, które mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie, wiele roślin zawiera również związki…

4 lata ago

Dlaczego kolendra dla jednych jest smaczna a dla drugich smakuje jak mydło?

Czy wiesz, że na Facebooku istnieje (dość spora) grupa nazywająca się „I hate coriander”? Ma ponad 286 tysięcy fanów na…

4 lata ago

10 ciekawostek na temat aspartamu. Oczekiwania a rzeczywistość

Cukier albo słodziki – to one towarzyszą nam praktycznie odkąd pamiętamy i są odpowiedzialne za wywoływanie przyjemnie słodkiego smaku spożywanych…

4 lata ago