5-składnikowe brownie w czekoladzie bez pieczenia to prawdziwy hit. Zrobisz je szybko i bardzo łatwo [PRZEPIS]

Niektóre połączenia składników zdają się być stworzone dla siebie, tworząc harmonię smaków, które urzekają podniebienie i wprowadzają nas w świat kulinarnych uniesień. Tak właśnie jest z daktylami Medjool i tahini, które stanowią serce tego przepisu. Te mięsiste, słodkie owoce w połączeniu z kremowym, orzechowym tahini tworzą bazę dla naszej deserowej uczty.

Dodatek intensywnego kakao i aromatycznej gorzkiej czekolady zwiększa głębokość smaku, a szczypta soli potęguje każdy z nich, dając efekt pełnego zadowolenia dla każdego łasucha. Zapraszam do odkrycia tego niezwykłego połączenia w prostym, ale wyrafinowanym przepisie, który zachwyci zarówno smakoszy czekolady, jak i miłośników orientalnych nut.

Składniki:

• 200 g daktyli Medjool
• 120 ml tahini
• 5 łyżek kakao w proszku
• 1/4 łyżeczki soli
• 150 g gorzkiej czekolady

Instrukcje:

• Dodaj daktyle do robota kuchennego wraz z tahini i miksuj, aż uzyskasz równą mieszankę.
• Dodaj kakao w proszku i sól, a następnie miksuj ponownie, aby połączyć składniki.
• Masę przełóż do formy do ciasta wyłożonej papierem do pieczenia – możesz użyć formy o wymiarach 22×12 cm.
• Zamroź ciasto przez 30 minut, a następnie pokrój na 8 kwadratów. Jeśli wolisz, możesz zrobić mniejszą wersję wielkości kęsa.
• Rozpuść gorzką czekoladę. Następnie zanurz każde ciastko w roztopionej czekoladzie, a potem umieść je na desce do krojenia wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki, aż czekolada zastygnie.
• Przechowuj ciasto w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce do 5 dni.

Smacznego!