Categories: Odżywianie

Kawa może chronić przed marskością wątroby – Prozdrowotne właściwości kawy

Codzienne picie kawy jest związane z mniejszym ryzykiem marskości wątroby, opublikowane niedawno badania potwierdzają, że picie dwóch filiżanek kawy dziennie może zmniejszyć ryzyko zgonu z powodu chorób wątroby nawet o połowę.

Informację statystyczne oraz metaanaliza została opublikowana w czasopiśmie Pharmacy & Therapeutics. Badacze z Uniwersytetu Southampton w Wielkiej Brytanii zebrali i przeanalizowali dziewięć badań długoterminowych obejmujących prawie pół miliona męszczyzn i kobiet z sześciu krajów. Okazało się, że zwiększenie spożycia kawy może znacznie zmniejszyć ryzyko marskości wątroby.

Analiza pokazuje zmniejszenie ryzyka zachorowania na marskość o 44% i prawie o 50% w przypadku zachorowania na inne choroby wątroby. Marskość wątroby jest ważnym problemem zdrowia publicznego oraz istotną przyczyną śmierci w Polsce, a częstośc występowania może być wyższa niż pokazują oficjalne dane, ponieważ w wielu przypadkach choroba nie jest zdiagnozowana.

Ponadto w jednym z artykułów autorzy omawiają wyniki i wyjaśniają, że kawa zawiera wiele czynnych składników biologicznych oprócz kofeiny, należą do nich środki utleniające oraz przeciwzapalne takie jak kwas chlorogenowy. Badacze podkreślają również, że kawa w przeciwieństwie do wielu leków jest na ogół dobrze tolerowana i ma doskonały profil bezpieczeństwa.

źródło:

Systematic review with meta-analysis: coffee consumption and the risk of cirrhosis, O. J. Kennedy et al., Alimentary Pharmacology & Therapeutics, doi:10.1097/MCG.0000000000000208, published online 25 January 2016.
Wiley news release, accessed 3 February 2016 via AlphaGalileo.
Additional source: The epidemiology of cirrhosis in the United States: a population-based study, S Scaglione et al., Journal of Clinical Gastroenterology, doi:10.1111/apt.13523, published September 2015, abstract.
Damian Wiatrowski

Cześć jestem Damian, dzięki zdrowemu odżywianiu udało mi się pokonać wiele problemów zdrowotnych, między innymi problemy z jelitami, tarczycą i wątrobę. Kliknij w globusik a dowiesz się jak odzyskałem zdrowie.

Recent Posts

Oto jak wygląda śniadanie idealne – 6 przepisów do wypróbowania!

Poranki mogą być prawdziwą kulinarną przygodą, jeśli zdecydujemy się na coś więcej niż zwykłe kanapki.…

8 godzin ago

Odkryj naleśniki na nowo – te przepisy to hit!

Naleśniki to jedno z tych dań, które każdy uwielbia – proste, uniwersalne i zawsze smaczne.…

11 godzin ago

Spróbuj tych deserów i nigdy nie wrócisz do kupnych słodyczy!

Szukasz pomysłów na wyjątkowe desery, które zachwycą twoich bliskich? Przedstawiamy 10 sprawdzonych przepisów na słodkości,…

1 dzień ago

Śniadaniowy raj: 10 pomysłów na wyjątkowy start dnia

Poranki to idealny czas, by rozpocząć dzień od czegoś smacznego i prostego w przygotowaniu. Oto…

7 dni ago

10 kolacji, które musisz wypróbować dziś wieczorem!

Planujesz kolację, ale brakuje Ci pomysłów? Oto 10 wyjątkowych przepisów, które nie tylko zachwycą smakiem,…

7 dni ago

Nie przegap tych genialnych przepisów na obiad!

Obiad to nie tylko codzienny posiłek, ale również okazja do kulinarnych eksperymentów i radości ze…

1 tydzień ago