smażyć

Nie jedz tego podczas choroby – żywność, która potęguje stany zapalne i pogarsza regeneracje

Stany zapalne w organizmie towarzyszą nam praktycznie przez całe życie i mogą być spowodowane różnymi czynnikami. Czym one właściwie są,…

6 lat ago

Czy smażenie potraw jest zdrowe?

Niby wszyscy wiemy, że smażenie nie jest najbardziej zalecaną przez specjalistów techniką kulinarną. Wiemy, że bardziej preferuje się duszenie, gotowanie…

6 lat ago

Czym zastąpić zwykły chleb i klasyczną drożdżówkę ?

Dla wielu ludzi chleb pszenny jest podstawowym pożywieniem. Jednakże, większość sprzedawanego obecnie pieczywa jest wykonana z rafinowanej pszenicy, która została…

9 lat ago

Na czym smażyć?

Jak już musicie smażyć (osobiście polecam piekarnik max 180sc lub duszenie), kupcie termometr i obowiązkowo kontrolujcie temperaturę dymienia danego oleju,…

9 lat ago