Zboża

Ile witamin i minerałów zawierają zboża oczyszczone / rafinowane ?

Lekkostrawne i smakowite produkty ze zboża oczyszczonego, nie do końca super zdrowe  W większości przypadków zaleca się spożywanie produktów pełnoziarnistych.…

5 lat ago

Jak to jest zrobione? Kuskus. Też byłem w szoku

https://youtu.be/DU_fqwSJ4pw Jest kaszą otrzymywaną z pszenicy durum. Jest kaszą, która doskonale smakuje jako dodatek do warzyw, sosów, sałatek. Po ugotowaniu…

5 lat ago

Otręby – wartości odżywcze, właściwości, rodzaje, jak je stosować w diecie?

Otręby są niejako „produktem ubocznym” przetwórstwa zbóż. Każde ziarno zboża ma wewnątrz bielmo, czyli część, która po przemiale staje się…

5 lat ago

Jak długo gotować ziarna i kasze – Ile wlać wody, właściwości zdrowotne

Kasze i ryż dostarczają nam niewielu kalorii, złożonych węglowodanów, o które powinniśmy zabiegać w swojej diecie, a także doskonale smakują.…

5 lat ago

Zobacz jak garść płatków owsianych jedzona codziennie działa na twoje ciało

Ze wszystkich zbóż, owies jest prawdopodobnie najlepszy i najzdrowszy. Praktycznie nie zawiera glutenu, a dodatkowo jest znacznie bogatszy w składniki…

8 lat ago

Jajka czy płatki owsiane? Które z tych produktów są lepsze na śniadanie?

Pomimo dawnych faktów na temat jajek, obecne badania epidemiologiczne nadal wywołują wiele kontrowersji na temat wpływu diety antycholesterolowej i spożycia…

8 lat ago