Damian Wiatrowski

Tajniki głodu – Jak odróżnić apetyt od głodu? Przestań podjadać raz na zawsze

Głód i sytość to uczucia, które towarzyszą człowiekowi od zawsze. Szczególnie głód należy do potrzeb fizjologicznych – stoi najniżej w…

3 lata ago

Przyczyny otyłości i sposoby na odchudzanie.

Z punktu widzenia wszystkiego, co wiemy dziś o dietetyce, aby schudnąć, należy po prostu racjonalnie dawkować sobie pożywienie. Tak naprawdę…

3 lata ago

Ciąża – jak ją rozpoznać i jak o siebie dbać w tym szczególnym czasie?

O ile sam proces zachodzenia w ciążę nie wymaga zagłębiania się w szczegóły, o tyle już wszystko, co jest związane…

3 lata ago

Masz częstą zgagę i problemy trawienne? Po co nam enzymy proteolityczne i jak one działają?

Wszystko, co spożywamy, podlega trawieniu. Jest ono możliwe dzięki mechanicznemu rozdrabnianiu cząstek pokarmu i mieszaniu go z substancjami chemicznymi, które…

3 lata ago

Największe mity żywieniowe powielane w 2022

Wokół żywienia narosło tyle mitów, że trudno je wszystkie spamiętać. Dlatego właśnie zebrałem te najczęściej powielane w jednym miejscu. Dzięki…

3 lata ago

Dieta koszerna – pochodzenie, zasady, cel

Na pewno słyszałeś o diecie koszernej, do której zasad stosują się Żydzi, zwłaszcza ci ortodoksyjni. Ale czy na pewno wiesz,…

3 lata ago

Jaki jest najzdrowszy sposób gotowania kurczaka?

Kurczak to danie uwielbiane na całym świecie. Nigdy się nie nudzi, bo można go serwować w milionie odsłon. W wersji…

3 lata ago

Jak obróbka termiczna wpływa na jakość pożywienia?

Spożywanie żywności surowej jest możliwe tylko w niektórych przypadkach. Możemy tak jeść bez szkody dla organizmu niektóre warzywa, wszystkie owoce,…

3 lata ago

Lepiej jeść surowe, czy gotowane jedzenie?

Podczas prób zmiany swoich nawyków żywieniowych, a w trakcie zwiększania własnej wiedzy żywieniowej, mogą nas dopaść pewne dietetyczne wątpliwości. Na…

3 lata ago

Trawienie białka – jak przebiega ten proces?

Trudno powiedzieć, który makroskładnik odgrywa najważniejszą rolę w żywieniu – każdy z nich jest ważny, lecz potrzebny w różnych proporcjach.…

3 lata ago