Kurkuma, którą znamy, to żółty korzeń rosnący w tropikalnej Azji, wchodzący w skład słynnej mieszanki curry . Ale kurkuma jest czymś więcej niż przyprawą – jest lekarstwem przynoszącym doskonałe skutki. Tymczasem w kilku badaniach okazało się, że jest tak skuteczna jak niektóre leki, a czasem i lepsza.
Zaopatrz się w większą ilość kurkumy. By zażywanie jej przyniosło efekty, najlepiej stosować ją codziennie. Niektóre z jej licznych właściwości leczniczych:
W innych badaniach analizowano działanie kurkumy w porównaniu z konwencjonalnymi lekami: kurkuma wydaje się działać co najmniej równie dobrze, jeśli nie lepiej niż wiele leków – i nie ma żadnych szkodliwych skutków ubocznych.
Imipramina i fluoksetyna są dwoma znanymi na całym świecie antydepresantami, które podaje się pacjentom z atakami paniki, zaburzeniami kompulsywnymi i zaburzeniami lękowymi. Jednakże, efekty uboczne takich leków przeciwdepresyjnych są ogromne.
Kliknij poniżej w „Polub tę stronę”, a będziesz na bieżąco informowany o nowych artykułach z mojego bloga.
___________________________________________
W 2014 roku, indyjscy naukowcy przeprowadzili badania, w których porównywano działanie kurkumy z efektem fluoksetyny przy depresji. 60 pacjentom z rozpoznaniem depresji podawano codziennie przez okres sześciu tygodni albo 20 mg fluoksetyny, albo 1000 mg kurkuminy lub kombinację obu tych substancji. Najlepsze efekty zauważono u pacjentów, którym podawano obie substancje. Co ciekawe, przyjmowanie kurkuminy przyniosło takie same efekty, co przyjmowanie fluoksentyny.
Kurkuma – jak wspomniałem wyżej – może być pomocna w leczeniu cukrzycy. Jest ona nawet 400 razy silniejsza niż metformina (lek przeciwcukrzycowy) stosowany celem aktywacji AMPK i ACC. Nie będziemy wchodzić w szczegóły, w każdym razie kurkuma jest lekiem przeciwcukrzycowym, zwłaszcza w przypadku cukrzycy typu 1, ponadto zmniejsza ryzyko wystąpienia zakrzepicy u osób z cukrzycą typu 2. Podobnie jak metformina, hamuje wchłanianie cukru z jelit i może obniżyć poziom glukozy we krwi. Ponadto wiemy, że kurkumina może zmniejszyć długoterminowe powikłania spowodowane cukrzycą.
Przewlekle podwyższony poziom cukru we krwi – który na przykład może być efektem cukrzycy typu 2 – prowadzi do zwiększonego stresu oksydacyjnego w organizmie, co z kolei niszczy ściany naczyń krwionośnych, czego efektem może być miażdżyca. Wzrasta też ryzyko zawału serca. Pacjenci z tego typu problemami często mają podwyższony poziom cholesterolu, przy czym mają zbyt niski poziom statyn, które nie tylko obniżają poziom cholesterolu, ale także mają pozytywny wpływ na stan ścian naczyń krwionośnych, a tym samym zmniejszają ryzyko miażdżycy tętnic.
Zdrowe naczynia krwionośne są podstawą zdrowego układu sercowo-naczyniowego. Przykładowo, jeśli uszkodzeniu ulegnie śródbłonek naczyniowy, wtedy brakuje ochrony układu krążenia i mogą rozwinąć się choroby sercowo-naczyniowe. Wspaniałe jest to, że statyny mogą wpływać pozytywnie na śródbłonek naczyniowy. Jedynym problemem jest to, że statyny mogą mieć ogromne skutki uboczne: osłabienie mięśni, problemy z oczami, uszkodzenie wątroby i nerek, a nawet zwiększone ryzyko wystąpienia choroby Parkinsona. Dlaczego warto czerpać statyny z kurkumy? Ponieważ kurkuma chroni również oczy i wątrobę, podczas gdy te narządy atakowane są właśnie przez statyny.
W 2008 roku poddano obserwacji 72 chorych na cukrzycę (typ 2) przez okres ośmiu tygodni, którzy przyjmowali dwa razy dziennie kurkuminę (150 mg), atorwastatynę (10 mg raz na dobę) lub placebo. Na początku badania stan naczyń u wszystkich chorych był równie zły. Po ośmiu tygodniach jednak stan ich znacznie się poprawił – ale nie w grupie placebo. W grupie przyjmującej statynę i kurkuminę marker stanu zapalnego, a także biomarker stresu oksydacyjnego spadł. Według badaczy, efekt przyjmowania kurkumy był porównywalny do efektu stosowania atorwastatyny. Atorwastatyna jest jedną z najsilniejszych dostępnych statyn.
Efekt przeciwzapalny jest najbardziej znaną właściwością zdrowotną kurkumy. Uważa się nawet, że w niektórych przypadkach kurkuma ma tak silny efekt przeciwzapalny, jak kortykosteroidy. Są one często stosowane w przewlekłych chorobach zapalnych, takich jak astma, lub choroby autoimmunologiczne, np. toczeń.
Kortykosteroidy szczególnie przy długotrwałym stosowaniu mogą mieć nieprzyjemne skutki uboczne, takie jak osłabienie odporności lub podwyższony poziom glukozy we krwi z nim. W przeciwieństwie do nich, kurkuma wzmacnia układ odpornościowy i reguluje poziom cukru we krwi.
Oczywiście, nie możesz po prostu zastąpić swoich leków kurkumą. Jeśli jednak nadal nie bierzesz leków, ale już otrzymałeś od lekarza pierwsze wskazania, na przykład ze względu na początkowe stadium cukrzycy lub problemy sercowo-naczyniowe, porozmawiaj z nim o kurkumie. Jest bardzo możliwe, że nawet nie będziesz musiał brać leków, jeśli będziesz przyjmował kilka razy w tygodniu kurkumę.
Jeśli już przyjmujesz leki, możesz także zwrócić się do lekarza z sugestią, czy nie mógłbyś przyjmować ich razem z kurkumą. Często może ona nie tylko poprawić działanie leku, ale również zmniejszyć możliwe efekty uboczne. W miarę upływu czasu może okazać się, że będziesz mógł odstawić leki, bądź przynajmniej zmniejszyć ich przyjmowaną dawkę.
BADANIA:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18588355
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18379247
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10484074
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3521617
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23832433
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2637808/
Kolacja to idealny moment, aby zakończyć dzień pysznym i satysfakcjonującym posiłkiem, ale nie zawsze mamy…
Poranki mogą być pełne smaku i energii, jeśli wiesz, po jakie przepisy sięgnąć! Oto 10…
Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i prosty obiad? Oto 10 sprawdzonych przepisów, które nie tylko…
Szukasz pomysłów na szybką i pyszną kolację, która zachwyci Twoich bliskich? Oto 10 sprawdzonych przepisów,…
Szukasz pomysłów na smaczne i szybkie śniadanie, które urozmaicą twoje poranki? Oto 10 prostych przepisów,…
Szukasz pomysłów na szybki, smaczny i prosty obiad? Oto 10 przepisów, które zaskoczą Cię prostotą…
View Comments
jak ją przyjmować?
Miałem zapytać o to samo
Doustnie
W winie "skrzycha". Jest to wino ryżowe z rodzynkami i dodatkiem wielu przypraw w tym kurkumy. Jak wyjdzie to po prostu pycha :)