Cała nadziemna część tej rośliny powinna być zbierana jako roślina lecznicza, najlepiej tuż przed kwitnieniem i starannie ususzona. Słonecznolubny majeranek posiada:
Kliknij poniżej w „Polub tę stronę”, a będziesz na bieżąco informowany o nowych artykułach z mojego bloga.
___________________________________________
Mimo, że np. Federalny Urząd Zdrowia w Niemczech ostrzega przed stosowaniem majeranku w celach leczniczych, nadal istnieją lekarze, którzy zalecają majeranek przy problemach z żołądkiem, jelitami i drogami żółciowymi. Ponadto zioło to stosuje się przeciw niestrawności, braku apetytu, wzdęciom i biegunkom.
Znaną od dawna maść majerankową można stosować jako maść do nosa przy katarze, na nerwobóle, rany, skręcenia i owrzodzenia. Maść majerankowa jest dostępna w aptekach, ale zdaniem zielarzy, przygotowana samodzielnie w domu ma większą skuteczność.
Aby przygotować maść, zmieszaj 1 łyżeczkę zmielonego majeranku z 1 łyżeczką spirytusu i odstaw na kilka godzin. Następnie dodaj 1 łyżeczkę niesolonego masła i ogrzewaj mieszaninę w kąpieli wodnej przez około 10 minut. Na końcu przeciśnij przez gazę i przestudź. Z powodu krótkiego okresu trwałości, należy wytwarzać tylko małe ilości maści.
Ze względu na właściwości smakowe i zdrowotne, nie należy zapominać o majeranku w kuchni. Dobrze komponuje się z tłustym mięsem, a także z ziemniakami i innymi warzywami. Jest niezbędnym ziołem przy wyrobie kiełbas. Razem z jałowcem, majeranek uszlachetnia smak wszelkich gulaszy, szczególnie z wołowiny i dziczyzny.
Marzysz o idealnie miękkich, wilgotnych i pełnych smaku muffinkach? Oto 10 prostych przepisów, które sprawią,…
Jeśli marzysz o śniadaniu, które jest zarówno smaczne, jak i pożywne, placuszki twarogowe będą strzałem…
Wytrawne muffiny to świetna alternatywa dla tradycyjnych przekąsek, które idealnie sprawdzą się na śniadanie, lunch…
Szukasz zdrowych, a jednocześnie smacznych pomysłów na śniadanie, które pomogą Ci kontrolować kalorie? Oto 10…
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować z pełnowartościowej kolacji? Oto 10 przepisów,…
Jeśli szukasz pomysłów na szybki i smaczny obiad, zapiekanki to doskonałe rozwiązanie, które zadowoli każdego…