Orzechy, orzechy nerkowca, olej prażony, bez dodatku soli

580 kalorii w 100g
Białko | 16.84 g |
Tłuszcz | 47.77 g |
Węglowodany | 29.87 g |
Błonnik | 3.3 g |
Woda | 3.48 ml |
Witaminy
Witamina A / Retinol | 0 µg |
Witamina B1 / Tiamina | 0.363 mg |
Witamina B2 / Ryboflawina | 0.218 mg |
Witamina B3 / Witamina PP | 1.736 mg |
Witamina B4 / Cholina | 61 mg |
Witamina B5 / Kwas pantotenowy | 12 mg |
Witamina B6 / Pirydoksyna | 0.323 mg |
Witamina B7 / Biotyna | 0 mg |
Witamina B8 / Inozytol | 0 mg |
Witamina B9 / Kwas foliowy | 25 µg |
Witamina B12 / Kobalamina | 0 µg |
Witamina C / Kwas askorbinowy | 0.3 mg |
Witamina D (D2 + D3) | 0.8 µg |
Witamina E / Alfa-tokoferol | 0.92 µg |
Witamina K / Filochinon | 34.7 µg |
Minerały
Wapń, Ca | 43 mg |
Żelazo, Fe | 6.05 mg |
Magnez, Mg | 273 mg |
Fosfor, P | 531 mg |
Potas, K | 0 mg |
Sód, Na | 13 mg |
Cynk, Zn | 5.35 mg |
Miedź, Cu | 2.043 mg |
Selen, Se | 20.3 µg |
Tłuszcze
K. tłuszczowe, nasycone – 8.478 g
Kwasy nasycone | |
Kwas masłowy C4:0 | 0 g |
Kwas kapronowy C6:0 | 0 g |
Kwas kaprylowy C8:0 | 0.016 g |
Kwas kaprynowy C10:0 | 0.016 g |
Kwas laurynowy C12:0 | 0.016 g |
Kwas mirystynowy C14:0 | 0.016 g |
Kwas palmitynowy C16:0 | 4.265 g |
Kwas stearynowy C18:0 | 3.511 g |
Kwas arachidowy C20:0 | 0.29 g |
Kwas behenowy C22:0 | 0.188 g |
K. tłuszczowe, jednonienasycone wszystkie – 25.923 g
Kwasy omega-9 | |
Kwas oleinowy C18:1 | 25.624 g |
Kwas eikozenowy C20:1 | 0.15 g |
Kwas erukowy C22:1 | 0 g |
K. tłuszczowe, wielonienasycone – 8.546 g
Kwasy omega-6 | |
Kwas linolowy C18:2 (LA) | 8.478 g |
kwas arachidonowy C20:4 (AA, ARA) | 0 g |
Kwasy omega-3 | |
Kwas α-linolenowy C18:3 (ALA) | 0.068 g |
kwas tearydynowy 18: 4 | 0 g |
Kwas eikozapentaenowy C20:5 (EPA) | 0 g |
Kwas klupanodonowy C22:5 (DPA) | 0 g |
kwas dokozaheksaenowy C22:6 (DHA) | 0 g |
Polifenole
Teobromina | 0 µg |
Luteina | 0 µg |
Karoten, beta | 0 µg |
Karoten, alfa | 0 µg |
Likopen | 0 µg |
Luteina zeaksantyna | 23 µg |
Kryptoksantyna, beta | 0 µg |
Błonnik i inne
Włókno rozpuszczalne | 0 g |
Włókno nierozpuszczalne | 0 g |
Alkohole cukrowe | 0 g |
Inulina | 0 g |
3-galusan epigalokatechiny | 0 mg |
Cholesterol | 0 mg |
Fitosterole | 114 mg |