Luteina i zeaksantyna – najważniejsze informacje Luteina wraz z zeaksantyną należy do karotenoidów – barwników roślinnych i zwierzęcych, które nadają…
Cukier jest największym dietetycznym wrogiem, ponieważ powoduje otyłość poprzez nieodpartą pokusę jedzenia go, cukrzycę i może przyczyniać się do wielu…
Tłuszcze na przestrzeni lat obrosły niesławą, ponieważ obwiniane były za problemy z otyłością. Dziś jednak doskonale wiemy, że choć tłuszcz…
Czy odróżniasz cholesterol LDL od HDL? Cholesterol jest ogólnikową nazwą dla związków tłuszczowych, a konkretnie – dla lipoprotein obecnych w…
Superstulatkiem nazywa się osobę, która dożyła 110, a nawet więcej lat. Długowieczność to zagadnienie, które od lat szczególnie fascynuje naukowców…
Nic bardziej nie wkurza w byciu na diecie niż fakt, że dookoła czyha milion różnych „rozpraszaczy” powodujących, że bardzo trudno…
Dietetyka jest jedną z tych dziedzin, w której wciąż ścierają się ze sobą różne autorytety wystawiające różne tezy. Bardzo trudno…
Choć warzywa i owoce stanowią bazę piramidy żywieniowej, te ostatnie są dosyć kontrowersyjnym tematem wśród osób odchudzających się. Wysoka zawartość…
Kalafior – pokochaj go nie tylko za jego smak! Kalafior jest warzywem uwielbianym w Europie, a także bardzo charakterystyczny pod…
Brukselka – dlaczego warto się do niej przekonać? Brukselka to warzywo, z którym wiele osób ma raczej negatywne skojarzenia. W…