1. Cyfra od 0-3 – informacje na jajku 

Oznaczenie pokazuję, z jakiej hodowli pochodzą kury.

* 0 – oznacza chów ekologiczny

* 1 – mówi o tym, że kury mają dostęp do wolnego wybiegu, a jaja znosiła na grzędzie

* 2 – to chód ściółkowy gdzie kury nie mają dostępu do wybiegu.

* 3- oznacza, że kury trzymane są w ciasnych klatkach bez dostępu do świeżego powietrza.

oz

  1. Klasa A, B i C – informacje na opakowaniu 

Klasa oznacza świeżość jaj. Najświeższe jajka są jaja z oznaczeniem A.

*A – ekstra. Jeśli uda Ci się je dostać ( a to łatwe nie jest), to masz produkt, który ma nie więcej dni niż 7 dni od dnia pakowania.

*A- świeże jajka, czyli te, które znajdziemy w sklepach. Skorupka nie jest popękana, a białko jest płynne i klarowne.

*B- to jajka drugiej klasy.

*C – to klasa, która nie powinna pojawić się na sklepowych półkach, jaja niesortowane dla przemysłu.

  1. Wolne od GMO- informacje na opakowaniu 

Tak informacja ma oznaczać, że jaja pochodzą od kury, których pożywienie nie było modyfikowane genetycznie.

  1. Omega-3  – informacje na opakowaniu 

W tym przypadku kury były karmione paszą z dodatkiem zdrowych kwasów tłuszczowych. Takie jajka powinny jednak mieć atest.

  1. Białe i brązowe  – informacje na opakowaniu 

Kolor jajka nie ma żadnego znaczenia dla jego walorów smakowych i odżywczych. Kolor jajka wynika włącznie z tego, jakiego rodzaju kura je zniosła. Białe jaja znoszą zwykle kury o białym upierzeniu.

  1. Rozmiar jajka S, M oraz L, XL

* S i M – jajka mniejsze, znoszone zwykle przez kury z chodu ekologicznego.

Darmowy webinar już dzisiaj o 21:00

Wprowadzenie do zdrowych nawyków żywieniowych 

Będzie niespodzianka 
Darmowa rejestracja
Warto przeczytać  Jak spożywanie mięsa wpływa na nasz stan emocjonalny?

* L i XL – jajka większe, znoszone zwykle przez kury z chodu klatkowego.

tabelajajka

Jak użyteczny był ten post?

Kliknij gwiazdkę, aby ocenić!

Średnia ocena / 5. Liczba głosów:

Przykro nam, że ten wpis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam ulepszyć ten post!

DARMOWY E-BOOK WPROWADZENIE DO ZDROWYCH NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH

e-book jest darmowym wprowadzeniem do kolejnych edycji tej książki. Jeżeli chcesz ściągnąć aktualną wersję i być informowany o uaktualnieniach tej książki zostaw swojego maila.

POBIERZ EBOOKA