Na czym smażyć?

Luty 29, 2016 admin 3

Jak już musicie smażyć (osobiście polecam piekarnik max 180sc lub duszenie), kupcie termometr i obowiązkowo kontrolujcie temperaturę dymienia danego oleju, przepalenie kwasów tłuszczowych powoduje Peroksydacja […]

ZASKAKUJĄCE FAKTY NA TEMAT OLEJU KOKOSOWEGO

Luty 27, 2016 admin 21

-Kwasy tłuszczowe MCT poprawiają wrażliwość  tkanek na insulinę, minimalizują dynamikę podnoszenia się glukozy we krwi po spożyciu węglowodanów . Badania potwierdzają, że spożywanie 30 ml oleju kokosowego […]