Jedna z najzdrowszych zup na świecie, zaraz po …

Podziel się ze znajomymi :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Pokrzywa ma długą tradycję zastosowań. W medycynie ludowej stosowano ją na wiele dolegliwości, a gospodynie gotowały z niej zupę. Naukowo potwierdzono jej właściwości lecznicze i prozdrowotne. W pokrzywie znajdziemy: witaminy z grupy C, oraz K1, B2, kwas pantotenowy, rutynę, kwercetynę, kwasy organiczne, chlorofil, fitosterol, acetylocholinę, histaminę, serotoninę, oraz wapń, magnez, żelazo, fosfor, siarkę, potas, jod i krzem. A lista zalet jest imponująca:

  • pomaga na zapalenie stawów
  • wspomaga leczenie zaburzenia prostaty i pęcherza moczowego
  • działa oczyszczająco i moczopędnie
  • łagodzi stany zapalne jelit
  • hamuje wypadanie włosów
  • ze względu na dużą ilość składników odżywczych i smak jest super żywnością
  • zalecana w stanach wyczerpania organizmu
  • sok z pokrzywy pomaga przy żółtaczce
  • łagodzi alergie
  • wspomaga pracę trzustki
  • reguluje trawienie
  • poprawia stan skóry, łagodząc trądzik i egzemę
  • zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych
  • obniża ciśnienie krwi przy nadciśnieniu

Zupa z pokrzywy jest fenomenalna, ale warto zapoznać się również z tą zupą :

 

Kliknij poniżej w „Polub tę stronę”, a będziesz na bieżąco informowany o nowych artykułach z mojego bloga.

Motywator Dietetyczny

___________________________________________

Pokrzywy w chorobach zapalnych jelit

16 lekarzy medycyny naturalnej wystosowało koncepcję terapeutyczną do leczenia chorób zapalnych jelit, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Leśniowskiego-Crohna. Ta metoda terapeutyczna opiera się na trzech filarach:

Jak wybrać dobre szczepy probiotyczne: - czytać etykiety w których powinne być wymienione dobre szczepy które są przebadane i uznane w których jest podana przynależność gatunkowa i numer patentu. Więcej na szkoleniu tutaj 

  • ochrona błony śluzowej poprzez zastosowanie psylium (babka płesznik)
  • stosowanie ziół z dużą zawartością garbników, takich jak pięciornik leśny, oczar
  • zastosowanie olejków przeciwzapalnych (np. z wiesiołka) i preparatów ziołowych na bazie pokrzywy (z dodatkiem np. lukrecji)
  • (dodatkowo herbaty ziołowe, np. z rumianku, melisy…)

 

Pokrzywa na zapalenia stawów

Badania przeprowadzone we Frankfurcie i w Monachium wykazały, że codzienne spożywanie 50 gram pokrzywy gotowanej na parze pozwoliły zmniejszyć dzienną dawkę leku (diklofenak) z 200mg na 50mg. Również w tych badaniach ból i sztywność były o 70 % słabsze u osób jedzących pokrzywę, w porównaniu do osób, które jej nie jadły.

Spożywanie pokrzywy pozwala zmniejszyć dawki leków, a tym samym zredukować skutki uboczne.

 

Pokrzywa w zakażeniach dróg moczowych

Napar z pokrzywy działa moczopędnie, zawiera szczególnie dużo potasu i pomaga pozbyć się chorobotwórczych bakterii w drogach moczowych. Jako że działa odwadniająco, pamiętaj o przyjmowaniu dużej ilości płynów.

 

Pokrzywa na prostatę

Pokrzywa leczy choroby gruczołu krokowego, w tym łagodny przerost prostaty. Podczas sześciomiesięcznych badań z grupą osób przyjmujących pokrzywę i grupą przyjmującą placebo (łącznie 558 uczestników), u 81% pacjentów z grupy stosującej pokrzywę odnotowano znaczącą poprawę objawów, zaś w grupie przyjmującej placebo poprawę odnotowano u 16% pacjentów.

W innym badaniu (2005, Engelmann i wsp.), uczestnicy przyjmowali przez okres ponad pół roku dwie kapsułki dziennie, każda z 120 mg ekstraktu z korzenia pokrzywy i 160 mg ekstraktu Saw Palmetto. Po tym czasie zauważono u uczestników znaczne zmniejszenie się dolegliwości związanych z oddawaniem moczu.

 

Pokrzywa wzmacnia mechanizmy obronne lepiej niż Echinacea

Echinacea purpurea (jeżówka purpurowa) znana jest ze stymulującego wpływu na układ odpornościowy. W rzeczywistości jednak – według badań przeprowadzonych na myszach – pokrzywa ma znacznie większy wpływ na układ odpornościowy niż jeżówka purpurowa, zarówno w przypadku odpowiedzi układu immunologicznego na przeciwciała jak i na aktywność fagocytów.

 

 

PRZEPIS NA ZUPĘ Z POKRZYWY

Składniki:

2 szklanki młodej pokrzywy z łodygami

3 średnie ziemniaki

2-4 ząbki czosnku

1 cebula

1 płaska łyżeczka soli

szczypta gałki muszkatołowej

łyżka masła

pieprz

1 litr wody

kubeczek śmietany 12% lub jogurtu greckiego

 

Wykonanie:

Nasze zdrowie zaczyna się w jelitach. Dlatego skupiamy się na bakteriach jelitowych, które odgrywają ważną rolę w procesie odchudzania. Proces odchudzania wiąże się z otyłością i nadwagą, które są źródłem większości chorób cywilizacyjnych. Badania naukowe potwierdzają, że w naszym organizmie zwłaszcza w jelitach musi znajdować się więcej dobrych niż złych bakterii, wtedy tworzą one właściwą mikroflorę. Jeżeli ten proces jest zachwiany i bakterii złych jest więcej niż tych dobrych dochodzi do różnych procesów chorobowych. Aby temu zapobiec - stosujemy probiotykoterapię. Probiotykoterapia- jest celowana i ustalona w oparciu o rzeczywisty układ mikroflory jelitowej, który gwarantuje skuteczne i znacznie szybsze wyleczenie naszego organizmu. Więcej na szkoleniu tutaj 

Na maśle podsmażyć cebulkę z czosnkiem. W wodzie zagotować ziemniaki pokrojone w kostkę z posiekaną pokrzywą. Gotować około 20 minut. Dodać cebulę z czosnkiem i przyprawy. Zmiksować blenderem. Podawać z kleksem ze śmietany lub jogurtu.

 

 




Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz